Сахар в Новосибирске дорожает, но ненадолго: объясняет эксперт

08.08.2026, 03:36 , Алена Морозова

Сахар в Новосибирской области дорожает, но это временно. Эксперт Артем Суворов в беседе с NEWS.ru развеял опасения о дефиците. Эту информацию сообщает сайт Московский Комсомолец Новосибирск.

По его словам, апрельская цена за килограмм составляла 72,38 рубля — на 2,5% меньше, чем год назад. Так что устойчивого удорожания ждать не стоит.

На стоимость влияют сразу несколько факторов: ожидания нового урожая, сокращение посевных площадей, рост затрат на производство и логистику, а также сезонное уменьшение запасов сахара прошлого сезона.

Но давление на цены начнет ослабевать, как только пойдет массовая переработка свеклы. Первые заводы уже запустились раньше обычного. В июле-августе ожидается производство 450–460 тысяч тонн — это добавит предложения.

Так что новосибирцам, которые заметили подорожание, можно выдохнуть: паника пока ни к чему.