В Новосибирской области зафиксирован рост нарушений на пищевых производствах. Роспотребнадзор провел более 300 проверок, выявив проблемы с маркировкой и сроками годности продукции. Об этом сообщает НГС.
Чаще всего требования не соблюдали производители мяса и молока. Основные нарушения касались санитарных норм, хранения товаров и ведения документации. По каждому факту ведомство принимает меры.
Параллельно идет профилактическая работа. В этом году специалисты провели свыше четырех тысяч информирований предприятий. Доля жалоб от населения снизилась до 2,2%.